食べることが大好きです。好き嫌いは全くありません。しかし、残念ながら、ごはん、パン、パスタ、麺、ケーキ、お菓子…糖質が大好きで、太ってはいなかったのですが、HbA1Cが高く、このままでは糖尿病かと…。サラリーマンでしたので、昼食は会社周辺で近くの食堂や、お弁当で済ませていたのですが、天の恵みかコロナ下の在宅勤務を契機に、自伝でPFCバランスを考えた食事にシフトしました。糖質を抑えた分は、普通の食事からの栄養摂取をすべきと考えていた私としては邪道だったのですが、市販の粉末プロテインで不足カロリーをタンパク質から取得するように変更してます。乳糖不耐症でお腹の調子が悪くなるのでWPI( ホエイプロテインアイソレイティド)のタイプを愛飲しています。
(写真はたまたま昔利用していたブランドのもので、臨機応変に入手しやすいものを飲んでいます。)
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