焙煎機(1)

コーヒー

10年ほど前から使用している小型の焙煎機です。直火方式が好きでメッシュドラムを使っています。

最近はLPガスの個人売り(チャージ)をしてくれるガス屋さんが近所に居なくなってしまい(テロ等の悪事を防止する為の警察庁などからガス供給業界へのお達しが来ている状況です。)、ガスカートリッジを使用しています。焙煎途中で頻繁にガスが切れると嫌なので、四連結のアダプタを導入し、容量アップ、長時間連続の焙煎を可能にしています。(そんなに焙煎するかよ・・・)

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