東京の田舎暮らし　燻製作り　温度調整

自宅庭でホンマストーブを焚き、燻製作をします。

ご近所の煙迷惑の問題を気にせず、郊外で燻製作りを楽しみます。

SOTOの燻製用具を愛用しています

燻製器に肉、魚をぶら下げるフック、燻製の温度をモニターする道具などSOTO製品便利で愛用しています。

ホンマストーブ用の燻製器もばっちりです。