ガーデニング ローゼルのジャム
ローゼルのジャムは独特の酸味で美味
Cafe
ガーデニング 
ベーカリー ライ麦(100% 天然酵母)パン
糖質が気になる人にうってつけのパンと思います。
ベーカリー ライ麦サワー種の仕込み(1)
元種から発酵種を作ります。
Cafe お茶の木の花
お茶。やぶきた茶
コーヒー 本日の焙煎
毎週末恒例のコーヒー焙煎をしました。
Cafe 焙煎機(3)改造編
焙煎中に焙煎機に豆が挟まって焦げ付いてしまう課題を改善しました。
ガーデニング ローゼル(ハイビスカスティー)
ローゼルが何か知らず、紫色の綺麗な苗が売っていたので買って見たのが始まりです。 ハイビスカスティー用の実ができるとの事は...
ガーデニング レモングラスの株分
10月末に冬越しの為に株上げしたレモングラスなんですが、水耕栽培で冬越しするか大分迷って、結局小株に分けてポット植えで(...
ガーデニング コーヒーの木
コーヒーの木の育苗。冬越し。
コーヒー 焙煎機(2)
Amazonなどで数年前から売り出されるようななった、中国製の焙煎機が気になり数年前に導入しました。まずはフードを板金加...