Daily

ガーデニング

ローゼルのジャム

ローゼルのジャムは独特の酸味で美味
ベーカリー

ライ麦(100% 天然酵母)パン

糖質が気になる人にうってつけのパンと思います。
ベーカリー

ライ麦サワー種の仕込み(1)

元種から発酵種を作ります。
Cafe

お茶の木の花

お茶。やぶきた茶
Cafe

焙煎機(3)改造編

焙煎中に焙煎機に豆が挟まって焦げ付いてしまう課題を改善しました。
ガーデニング

ローゼル(ハイビスカスティー)

ローゼルが何か知らず、紫色の綺麗な苗が売っていたので買って見たのが始まりです。 ハイビスカスティー用の実ができるとの事は...
ガーデニング

レモングラスの株分

10月末に冬越しの為に株上げしたレモングラスなんですが、水耕栽培で冬越しするか大分迷って、結局小株に分けてポット植えで(...
ガーデニング

コーヒーの木

コーヒーの木の育苗。冬越し。
Cafe

レモングラス

一株栽培したのですが、大きくなったので10月末日に収穫しました。 レモングラスを収穫しました。 一株だけでこれだけ大きく...
DIY

Cafeの看板作り

こんな看板を作ってみました。 ステンシルを作って 取っておいた古材を加工して ペイントして ミルクペイントでステンシル ...